Deniz Ürünleri Salatası

04 Ekim 2007 Perşembe

Süre: 25dk
Servis: 5
Zorluk: Kolay

Malzemeler
1 kutu 160 gramlik
Ton baligi
10-12 adet küçük karides(haslanmis ve soyulmus)
3 yaprak marul ½ adet kuru sogan
1 yaprak kirmizi
lahana
1 adet iri kirmizi
turp
1 adet limonun suyu
Zeytinyagi (sizma)
Tuz

Yapilis Tarifi
Marul yapraklarini iyice yikadiktan sonra enine seritler halinde dograyip derince bir kaba (salata kabina) alin. Kirmizi lahanayi da, önce yapraklari boyuna ikiye bölüp ayni sekilde dograyin ve kaba ilave edin. Turpu rendeleyin ve kaba ekleyin. Sogani yarim daire halkalar halinde dograyin. Bir kaba alip üzerine bol tuz serpin ve yugurun. Sonra yikayip salataya ilave edin. Ton baligininin yagini süzün ve küçük parçalara bölün. Karidesleri dörde bölün ve ton baligi ile salataya ilave edin. Salataya limon suyunu, tuzu ve zeytinyagini ilave edip iyice karistirin.

0 yorum:

Film İzle Dizi İzle